2011年2月9日水曜日

萬谷のドレッシング

本店を初め、各店舗で使用しているドレッシングです。
現在は、各店舗での販売ですが
何とかインターネットでも販売したいと考えています。
しかし、すべて手作りですので、なかなか大量販売できません。
お客様からのご要望も多いので、なんとかせねば!

2011年2月8日火曜日

NEXCO

3月より NEXCO(高速)さんのホームページ オンラインショッピングより販売開始です。

明日は47クラブさんとの打ち合わせです。 煮鯖寿司 四季の茶碗蒸し 越前蕎麦のほか
ドレッシングなども販売予定です。 もうしばらくお待ち下さい。

echizen japan

echizen japan ブランドの包丁です。(龍泉刃物 増谷社長)                                 

すごく綺麗な模様が入ってます。 刃のところにもechizen japan の文字が

刃身全体に浮かび上がる模様は、職人さんの技術の高さがうかがわれます。


このような桐箱に入っています。 3月12日にショップチャンネルにて放映販売されます。
もちろん 萬谷セレクションでも販売予定です。




2011年2月4日金曜日

萬坐のおすすめ

萬坐のおすすめメニューです。 美味しそう〜

小泉さんの椎茸

萬谷の契約農場の一つ小泉さんの(ウェルファーム)大きな椎茸と芽椎茸です。
こういった安心安全で美味しい食材そのものも販売予定です。

2011年2月3日木曜日

ハーモニーマンナ

今日はハーモニーマンナの雪かきです。都会育ちの田中君が 雪に埋もれて、悪戦苦闘しています。